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秘密のケンミンSHOW 北海道スペシャル ジンギスカン(だるま+松尾) 希少レア羊肉とは?

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今回の、秘密のケンミンSHOW北海道スペシャル!は
超ジンギスカン愛&衝撃極寒ライフ
2週連続!緊急丸ごと北海道スペシャル!道産子スター夢の競演▽熱烈ジンギスカン愛!
謎のオキテ続々&超希少レア羊肉に感動▽衝撃マイナス○度に潜入!極寒ライフ探検隊!
2018年3月1日(木) 21時00分~21時54分 です。

北海道特集は2週にわたって放映されるようです^^

はやく北海道のジンギスカンに会いたいです〜

北海道のジンギスカンのお店といえば、
札幌ジンギスカンだるま(昭和29年創業) と

 

まつおジンギスカン(昭和31年創業) です!

 

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ジンギスカンといえばラム。ダイエット効果も!

羊肉は成長段階でラム(子羊の肉)とマトン(生育した羊肉)に
分けられますが、私は断然ラム派です!

やわらかく、くせが無いので、私の周りも同意見です^^

やっぱり女性に人気の訳は、以下のような健康効果
あるからだと思います。
肉の脂も不飽和脂肪酸なので安心して食べられます。

●ダイエット効果
羊肉には摂取すると体脂肪を燃焼させる効果のある「カルニチン」という物質が
多く含まれています。

動物のタンパク質に多く含まれている物質ですが、その量は牛や豚に
比べてもダントツ。羊肉を上手に取り入れれば、ダイエットにも効果的。

 

●高い栄養価
羊肉にはタンパク質やビタミン(ビタミンAやビタミンB群)、そして亜鉛や鉄分も
多く含まれています。パーフェクトミートとも呼ばれ、栄養価の高い食材です。

 

●低コレステロール
羊肉はコレステロールが他の食肉よりも少なく、またコレステロール値を
下げる効果のある不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。

●漢方効果
漢方では体を温める作用があるといわれている羊肉。モンゴルでは
冬の貴重なビタミン源としても食べられてきたようです。

 

 

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