今回の、秘密のケンミンSHOWは特別企画!
全国秘密のあんこグルメ祭り です。
2018年2月22日(木) 21時00分~21時54分
▽山形謎の「いとこ煮」ごはんのおかずに甘いあんこ?
▽神戸熱愛パン「あん食」バタートーストに絶賛の嵐
▽熊本最強「いきなり団子」
熊本名物「いきなり団子」とは?
「いきなり団子」、名前がいいですね^^
由来は下の動画でも言ってますが、「いきなりお客様が来てもすぐに作れる」
ことからこの名前が付いたようです。
街じゅうの至る所で”いきなり団子”の看板があるようです。
この黄色の部分は何なんでしょうか??
地元マダムが教えてくれました。
「熊本県の郷土料理・郷土菓子」として有名で、輪切りにしたサツマイモと
餡(小豆あん)を餅(ねりもち)、または小麦粉を練って
平たく伸ばした生地で包み、蒸した食品です。
しかし。。。でかい。。。
こういった方言や訛りで名前が付いていると
さらに地元フード感が出ていて食べたくなります。
ネットでも結構な数が出ていました。参考にしてくださいね!
レシピはこちらの動画を参考にしてくださいね^^