今回の、まる得マガジン
麹（こうじ）の力でおいしくヘルシー は
「万能おかずのもと」です。
題名の通り、塩麹を入れるだけでいつものおかずの味に
コクが出て、しかもヘルシーという、お母さんには絶対に
覚えていただきたい内容です^^
今回は「麹入り肉そぼろ」を中心としたレシピになります。
ポイント
・塩麹の肉そぼろ
・肉そぼろのアジアンあえ麺
・肉そぼろ入り卵焼き
・ごぼうとまいたけ肉そぼろの炊き込みご飯
レシピ写真はこちらです^^
まずは「肉そぼろ」の材料です^^
よし子
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