先日の「あさイチ」にしれっとスゴイ情報が放送されていました!
まずは「白砂糖」と「茶色い砂糖」についての意識調査から。
→ 圧倒的に「白砂糖」に対する嫌悪感がすごい!www
そこで専門家の登場。
キッパリ!「栄養素は微々たる違いです」
そして砂糖工場の方へのインタビュー
キッパリ!「漂白をして白い訳ではありません」
原料の糖を結晶化させると、白くなり白砂糖になります。
三温糖(茶色い砂糖)は、工程で出た残りの蜜を煮詰めて結晶にしたものです。
(加熱を繰り返すと茶色になる)
確かに砂糖ばっかりとっていると体に害を及ぼすと思いますが、
同じ食べ物を大量にとればどんな食材でも体に悪いわけで。。。
いやー 白砂糖性悪説、どこで出たんですかね??ww