肉や魚に下味をつけてから冷凍することで、味がよくしみておいしくなる「下味冷凍」。調理の時短にもなり、いいことづくめ。さらに、糖質控えめのおすすめ下味冷凍レシピを人気料理家・本田よう一さんに考案していただきました。
撮影／巣山サトル 料理／本田よう一 スタイリング／サイトウレナ
情報元リンク： ロカリ
料理家・本田よう一さん監修♡味しみしみ＆時短な「下味冷凍」一週間レシピ
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肉や魚に下味をつけてから冷凍することで、味がよくしみておいしくなる「下味冷凍」。調理の時短にもなり、いいことづくめ。さらに、糖質控えめのおすすめ下味冷凍レシピを人気料理家・本田よう一さんに考案していただきました。
撮影／巣山サトル 料理／本田よう一 スタイリング／サイトウレナ
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料理家・本田よう一さん監修♡味しみしみ＆時短な「下味冷凍」一週間レシピ
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