今回は「茹でる」がテーマです。
冬定番の料理がたくさん出てきて、仕事を早く終わらして鍋でも食べたくなってしまいます！
牡蠣の茹で方も紹介していましたが、自分はぷっくり牡蠣が食べたいだけでした。
だいたい時期は１１月からですが、今は一年中食べられるようですね。
値段もスーパーでもネットでもそれほど変わらないです。
（牡蠣の土手鍋は寒い今がちょうど良いですね！）
posted with カエレバ
【番組内容】
ポッカポカ温活ＳＰ～実は間違ってた？「ゆでる」新常識～
▽料理の基本「茹でる」に正しいやり方がある!?
▽漁師の奥さん直伝！家庭の牡蠣料理
▽冬の定番料理といえば鍋！鍋好きマッスーがロケに行く
▽あのベストセラー本から学ぶ！
【ゲスト】
内村周子、岡江久美子、小籔千豊、横澤夏子