糖尿病対策

心から誰もが楽しめる伝統食 腎臓病や糖尿病など食事制限のある方でも北海道の伝統食を楽しめる

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受け継ぎたい北海道の食
http://www.maff.go.jp/hokkaido/suishin/douga/190301.html

腎臓病、糖尿病…。好きな食事を自由に食べられないという人が、一人でも減るように。誰もが「食」を楽しむために、北海道食材を使用した伝統の食事を広めようと活動しています。レシピ考案を行う札幌南一条病院管理栄養士の相内・久恒、spazio gentileシェフの高橋、インスタグラマーの三好、動画制作担当の椎名が集まり、ほすぴたるcookingというメディアを立ち上げ病気の方やその家族の方の少しでも力になれるようにと日々レシピ開発を行っています。制限のある食事の中でも、見た目は楽しく何より美味しいと感じて頂けるレシピをより多くの人に伝えられればと思います。

     
          
        
         

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